生糸を用いた平織の織物として知られています。 羽二重はきめ細かくデリケート、滑らかな風合いが魅力的で、大きな特徴でもあります。 織る工程では水に濡らして膨張させたりとさまざまな工夫を行っており、手間をかけ多分だけ独特の風味を出すことができます。作り手の手によってはふっくらと温かみのある仕上がりにもなります。 重量によって重めや軽めが区別され、重さによって使用される用途や目的などが違ってくるのも特徴的でしょう。