伊勢で木綿産業が盛んになったのは気候、水、土、労働力、運送と江戸時代当初より恵まれていたからです。

伊勢木綿の特徴は基本的、単糸で織られているところでしょう。
ただ、単糸は切れやすく織るのが難しいんだそうです。理由は単糸は柔らかくて、いい綿ではないと単糸ができないからです。

やわらかくて肌触りが良く保湿性や通気性も良いモノが出来ます。
そのお蔭で使い込めば使い込むほど、味が出てくるのも人気が出る一つになっています。